الحديدة: بدء العمل في صناعة منتجات الألبان من الحليب الطبيعي 

يمن إيكو|أخبار:

بدأت مصانع إنتاج الألبان في محافظة الحديدة العمل في مشروع صناعة 10 منتجات من الحليب الطبيعي، في إطار استراتيجية توطين صناعة الحليب ومشتقاته التي حققت نجاحاً كبيراً في المحافظة.

ونقلت وكالة (سبأ) التابعة لحكومة صنعاء، عن وزير الاقتصاد والصناعة والاستثمار المهندس معين المحاقري، تأكيده

على أهمية قيام مصانع إنتاج الألبان بوضع خطط لتوسيع عمليات الإنتاج من الحليب الطبيعي، مع الأخذ بعين الاعتبار استيعاب زيادة إنتاج الحليب من الجمعيات التعاونية لإنتاج الألبان، ووضع خطط التصدير ضمن أولويات التسويق.

جاء ذلك خلال افتتاح معرض لمنتجات الألبان من الحليب الطبيعي في محافظة الحديدة.

ولفت وزير الاقتصاد إلى أهمية تعاون مصانع إنتاج الألبان مع الجمعيات لتسريع عملية نقل الحليب الفائض إلى مصانع إنتاج الألبان في العاصمة صنعاء ومحافظة تعز.

وأشار المحاقري إلى الحوافز التي يقدمها قانون الاستثمار الجديد للمنتجات المحلية، خصوصاً المنتجات القائمة على المواد الخام المحلية، بالإضافة إلى تقديم الحماية للمنتج المحلي .

وأوضح أن الوزارة وبالتعاون مع وزارة الزراعة الثروة السمكية والموارد المائية، تعمل على تنفيذ مشروع تنمية الثروة الحيوانية ضمن برنامج التمكين الاقتصادي ، وتعميم التجربة الناجحة في محافظة الحديدة على بقية المحافظات.

كما أكد المحاقري أهمية تحول مصانع إنتاج الألبان نحو استخدام الطاقة المتجددة لتخفيض كلفة الإنتاج، والاستفادة من الحوافز التشجيعية المقدمة في هذا الجانب من خلال إعفاء تلك المصانع من ضريبة الأرباح بما يعادل تكاليف تلك المشاريع، مشيراً إلى أن الوزارة لديها توجه لتوطين نحو 20 منتجاً غذائياً واستخدام المواد الخام المحلية وفق خطط متدرجة ومدروسة.

يشار إلى أن إنتاج الحليب المحلي في محافظة الحديدة، شهد قفزة هائلة بعد نحو عام من تنفيذ استراتيجية توطين صناعة الحليب ومشتقاته في المحافظة.

وأشارت الأرقام الرسمية إلى أن الإنتاج المحلي من الحليب بمحافظة الحديدة، ارتفع من 17,000 لتر يومياً في المراحل الأولى من تنفيذ الاستراتيجية (قبل عام تقريباً) إلى 111,000 لتر يومياً في الوقت الراهن، فيما زاد عدد منتجي الحليب والمستفيدين من المشروع من 1,220 مستفيداً إلى 6,400 مستفيد، فيما ارتفع عدد الأبقار المنتجة من 4,186 بقرة إلى نحو 20,000 بقرة.