الآيس كريم: لذةٌ صيفية بمفاجآت صحية

هل تعلم أن تناولك للآيس كريم قد يُحدث تأثيراتٍ إيجابية على جسمك؟

نعم، لقد قرأتَ العنوان بشكلٍ صحيح! فبينما قد يرتبط الآيس كريم عادةً بالسعرات الحرارية العالية والدهون، إلا أنه قد يُقدم بعض الفوائد الصحية أيضاً، خاصةً عند تناوله باعتدال.

في هذا المقال، سنُلقي نظرة على ما يحدث لجسمك عند تناول الآيس كريم، ونكشف النقاب عن بعض المفاجآت:

1. تحسين المزاج: يحتوي الآيس كريم على نسبة عالية من السكر، الذي يُحفز إفراز هرمون الدوبامين، المعروف بـ “هرمون السعادة”. يُساعد هذا الهرمون على تحسين الحالة المزاجية ومكافحة مشاعر التوتر والقلق.

2. تعزيز صحة العظام: يُعدّ الآيس كريم مصدرًا غنيًا بالكالسيوم، وهو عنصرٌ ضروري لصحة العظام والأسنان. يُساعد الكالسيوم على الوقاية من هشاشة العظام، والحفاظ على كثافة العظام وقوتها.

3. مصدر للطاقة: يُقدم الآيس كريم جرعةً سريعةً من الطاقة، وذلك بفضل احتوائه على الكربوهيدرات والسكريات.

4. تحسين وظائف الدماغ: أظهرت بعض الدراسات أن تناول الآيس كريم قد يُحسّن وظائف الدماغ، ويُعزّز الذاكرة والتركيز. يعود ذلك إلى احتوائه على بعض العناصر الغذائية المهمة لصحّة الدماغ، مثل فيتامين B12.

5. فوائد مضادات الأكسدة: يحتوي الآيس كريم، خاصةً الأنواع المصنوعة من الشوكولاتة الداكنة، على مضادات الأكسدة التي تُساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة، وتُقلّل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة