لطالما ترددت نصائح وتحذيرات حول عادة شرب الماء أثناء تناول الطعام، وسط جدل واسع بين من يراها ضارة بصحة الجهاز الهضمي وبين من يعتقد أنها آمنة تماماً.

وفي هذا السياق، خرج الدكتور فهد الخضيري، الباحث المتخصص في أبحاث المسرطنات، ليحسم هذا الجدل القائم ويوضح الحقائق الطبية بعيداً عن الشائعات.

وفي تغريدة نشرها عبر حسابه الرسمي على منصة "إكس" (تويتر سابقاً)، أكد الخضيري أن شرب الماء أثناء الأكل لا يسبب أي ضرر صحي، بل هو أمر طبيعي، مشدداً في الوقت نفسه على أهمية الاعتدال وعدم المبالغة في الكمية التي يتم تناولها أثناء الوجبات.

متى يكون شرب الماء أكثر فائدة؟:

أشار الخضيري إلى أن شرب الماء قبل تناول الطعام بنحو ربع ساعة قد يكون أكثر فائدة لبعض الأشخاص، وخصوصاً لأولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية لتقليل الوزن، حيث يساهم في تقليل الشهية وكبح الجوع، نتيجة تشابه الإشارات العصبية التي يرسلها الجسم عند الشعور بالعطش أو الجوع.

وأضاف: "الكثيرون لا يفرقون بين العطش والجوع، وقد يكتفي الشخص بكوب ماء فقط إذا شعر بالجوع، ليكتشف أنه لم يكن بحاجة للطعام فعلاً".

لا للمبالغة.. نعم للاعتدال:

رغم نفيه للضرر الصحي من شرب الماء أثناء الطعام، شدد الدكتور الخضيري على أهمية الاعتدال وعدم شرب كميات كبيرة بشكل مفاجئ، تجنباً لأي تأثير سلبي على عملية الهضم، خاصة لدى من يعانون من مشاكل هضمية سابقة.

الخلاصة:

شرب الماء أثناء الأكل ليس مضراً.

الأفضل شرب الماء قبل الأكل بـ15 دقيقة لتقليل الشهية.

الاعتدال في الكمية هو المفتاح.

بهذا التصريح، يضع الدكتور فهد الخضيري حداً لواحدة من أكثر "الخرافات الصحية" انتشاراً، داعياً الجمهور إلى التسلح بالوعي والمعلومة العلمية الموثوقة، بعيداً عن المفاهيم المغلوطة التي تتناقلها وسائل التواصل دون سند طبي.

المصدر

مساحة نت ـ أمل علي