تفاصيل الخبر | اهم الاخبار
خبراء التغذية يحدرون : تخزين هذه الأطعمة في الثلاجة قد يسبب التسمم
66 قراءة  |

‏حذر خبراء التغذية من أن بعض الأطعمة الشائعة قد تصبح خطيرة على الصحة عند تخزينها في الثلاجة بطريقة غير صحيحة. ووفقًا لتقرير نشره موقع (24.ae)، فإن حفظ بعض الأطعمة في درجات حرارة منخفضة قد يؤدي إلى تكوين بكتيريا ضارة تسبب التسمم الغذائي.

الأطعمة الثلاثة التي تم التحذير منها هي: البطاطا، والبيض، والأرز المطبوخ. تعتبر البطاطا حساسة لدرجات الحرارة الباردة، حيث تؤدي هذه الظروف إلى تحول النشويات فيها إلى سكر، مما يغير طعمها ويؤثر على جودتها عند الطهي. أما البيض، فإن تخزينه في الثلاجة دون غسله أولاً يمكن أن يسمح للبكتيريا الضارة مثل السالمونيلا بالتكاثر على قشرته، ما قد يشكل خطراً صحياً.

وينصح الخبراء، بضرورة تخزين هذه الأطعمة بحذر، مع مراعاة درجات الحرارة وظروف التخزين المناسبة لتجنب المخاطر الصحية المرتبطة بها. كما شددوا على أهمية تناول الأطعمة المحفوظة في الثلاجة خلال فترة قصيرة لضمان سلامتها.

Google Newsstand تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news


تابعنا على يوتيوب

تابعنا على تويتر

تابعنا على تيليجرام

تابعنا على فيسبوك
مساحة نت | 1600 قراءة 

في خطوة مفاجئة، دفعت الولايات المتحدة والسعودية بتعزيزات عسكرية ضخمة إلى الساحل الشرقي لليمن، عقب


المشهد اليمني | 835 قراءة 

دوت انفجارات عنيفة، مساء اليوم الإثنين، في مناطق متفرقة، جنوبي العاصمة اليمنية، صنعاء، الواقعة تح


اليوم برس | 741 قراءة 

شن الطيران الأمريكي قبل قليل من مساء اليوم الإثنين


بران برس | 723 قراءة 

أكد السفير السعودي لدى اليمن المشرف على البرنامج السعودي لتنمية وإعمار اليمن، محمد آل جابر، الاثنين


المشهد اليمني | 654 قراءة 

شن الطيران الأمريكي، مساء اليوم الإثنين، غارات جوية استهدفت مواقع عسكرية تابعة للحوثيين في العاصم


اليمن السعيد | 653 قراءة 

أمريكا تتعهد للعليمي بهذا التمكين (تفاصيل)


اليمن السعيد | 584 قراءة 

نصف اوروبا تغرق في الظلام والاضرار تطال المطارات والموانئ والمستشفيات والاتصالات والنقل


عدن تايم | 507 قراءة 

سجل الريال اليمني إنهيار غير مسبوق مقابل العملات الأجنبية، مساء اليوم الاثنين الموافق 28 أبريل 2025م


يمن إيكو | 397 قراءة 

The post مسؤول أمريكي يكشف: نيران الحوثيين سبب سقوط طائرة إف 18 في البحر الأحمر appeared first on يم


الأمناء نت | 344 قراءة 

العليمي: تحسن الكهرباء والخدمات سيتحقق بعد رحيل بن مبارك