الجوف تنجح في زراعة أصناف عالمية من نبات دوار الشمس

يمن إيكو|أخبار:

أُعلن في محافظة الجوف عن نجاح زراعة أفضل الأصناف العالمية من نبات دوار الشمس، في خطوة وصفت بأنها تحول نوعي نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من زيوت الطبخ الصحية وتعزيز الأمن الغذائي للبلاد.

ووفقاً لما نشره الاتحاد التعاوني الزراعي التابع لحكومة صنعاء على صفحته بـ “فيسبوك” ورصده موقع “يمن إيكو”، فإن المشروع يأتي ضمن خطة استراتيجية “لبناء صناعة وطنية واعدة لإنتاج الزيوت النباتية، تعزز الاستقلالية الاقتصادية وتدعم التنمية المستدامة”.

وأوضح مسؤولو المحافظة أن الأصناف المزروعة تتميز بجودتها العالية وقدرتها على التأقلم مع البيئة المحلية، مؤكدين أن إنتاج الزيوت محلياً سيتفوق على المستورَد، من حيث القيمة الغذائية والجودة الصحية.

وتوقع المسؤولون أن يسهم هذا المشروع في تقليل فاتورة الاستيراد، وتنويع القاعدة الاقتصادية، وخلق فرص عمل في مجالات الزراعة والتصنيع، إلى جانب تحسين جودة التغذية للمواطنين.

يشار إلى أن تجربة زراعة نبات دوار الشمس سبق وأن نجحت في عدد من المناطق والمحافظات اليمنية ومنها منطقة تهامة بمحافظة الحديدة.

وحسب معلومات زراعية تابعها “يمن إيكو”، فإن زراعة نبات دوار الشمس (والذي يُعرف أيضاً باسم عبَّاد الشمس) تُعد من الزراعات التي تحقق فوائد اقتصادية وبيئية متعددة، وتتميز بإنتاجيتها العالية وسرعة نموها، بالإضافة إلى استخداماتها المتعددة في مجالات الغذاء، والعلف الحيواني، وحتى التجميل.