أجهزة الرقابة في عتق" تصادر كميات من الأجبان الفاسدة وتؤكد أهمية الحذر في استهلاك المواد الغذائية

قامت الأجهزة الرقابية في مديرية عتق" بناءً على توجيهات الأستاذ عبدالله صالح الخليفي، مدير عام المديرية" بحملة تفتيشية مكثفة أسفرت عن سحب ومصادرة كميات كبيرة من الأجبان المثلثة التي ظهرت عليها علامات فساد واضحة، من قبل المختصين، حيث عُرفت تلك العلامات بجفافها، وتغير لونها، وطعمها غير الطبيعي.

وفي تصريح مشترك" أكد كل من المهندس نبيل عيس، مدير صحة البيئة، والأستاذ محمد خالد العمياء، مدير مكتب الصناعة والتجارة بعتق" أن الحملة أسفرت عن مصادرة حوالي 120 كرتون من الأجبان المثلثة بأنواعها المختلفة، والتي ثبت أنها تعرضت للفساد نتيجة عدم قدرتها على تحمل درجات الحرارة المرتفعة، والجفاف الشديد، بالإضافة إلى سوء ظروف التخزين غير المناسبة.

وأشار المسؤولان" إلى أن الأجبان يجب أن تُحفظ في أماكن مبردة لضمان سلامتها وجودتها، مؤكدين على ضرورة التزام التجار والمواطنين بمعايير تخزين المواد الغذائية للحفاظ على صحة المستهلكين.

كما حثت الأجهزة الرقابية جميع المواطنين" على توخي الحذر وعدم التردد في الإبلاغ عن أي مواد غذائية منتهية الصلاحية أو تظهر عليها علامات تلف، حتى وإن كانت تواريخ صلاحيتها ما زالت سارية، مشددين على أن حماية صحة المستهلك تأتي في مقدمة أولويات الجهات المعنية.