القهوة السوداء: فوائد صحية ومخاطر محتملة لفئات محددة

تُعتبر القهوة السوداء من المشروبات المحببة لدى كثير من الناس، خاصة أولئك الذين يهتمون بصحتهم، لما تحويه من سعرات حرارية منخفضة ومضادات أكسدة تعزز من عملية الأيض.

غير أن هذا المشروب الشهير ليس مثالياً للجميع، إذ قد يشكل تناول القهوة السوداء مخاطر صحية لبعض الفئات، خصوصاً عند الاستهلاك المفرط أو حتى المعتدل للأشخاص الذين يتحسسون من الكافيين أو حموضة المعدة، بحسب تقرير موقع �ذي هيلث سايت� الطبي.

يرجع ذلك إلى الخصائص المنبهة للقهوة، واحتوائها على الكافيين، بالإضافة إلى مستوى الحموضة المرتفع فيها، مما قد يزيد من تفاقم بعض الحالات الصحية أو يتعارض مع أدوية معينة.

وهنا نستعرض خمس فئات يُنصح بتجنب شرب القهوة السوداء حفاظاً على صحتهم:

1. مرضى الارتجاع المعدي المريئي والتهابات المعدة

حيث يمكن أن تؤدي حموضة القهوة إلى تهيج جدار المعدة، مسبباً حرقة وامتلاءً بالألم، كما أن الكافيين يرخّي العضلة الفاصلة بين المعدة والمريء، ما يعزز ارتجاع الحمض ويطيل فترة التعافي.

2. الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القلق

الكافيين يعزز من سرعة نبضات القلب ويرفع هرمونات التوتر، ما يزيد من حدة أعراض القلق، كالتوتر المزمن، الأرق، الانفعال، وحتى نوبات الهلع.

3. من يعانون من مشاكل في النوم

تعمل القهوة على تعطيل عمل مادة الأدينوزين المسؤولة عن الشعور بالنعاس، وقد يستمر تأثير الكافيين لساعات طويلة، مما يؤدي إلى أرق مزمن وضعف جودة النوم.

4. مرضى ارتفاع ضغط الدم

تناول القهوة قد يرفع ضغط الدم مؤقتاً، ما يعرض مرضى الضغط لخطر مضاعفات صحية مثل السكتات الدماغية أو النوبات القلبية.

5. النساء الحوامل

يُبطئ الحمل من قدرة الجسم على حرق الكافيين، ما يطيل بقائه وتأثيره، ويُرتبط استهلاك كميات كبيرة منه بانخفاض وزن المولود أو الولادة المبكرة.

لذا توصي الجمعيات الطبية بتقليل الكافيين إلى أقل من 200 ملغ يومياً أو الامتناع عنه تماماً أثناء الحمل.

مخاطر أخرى عند الإفراط في تناول القهوة

حتى الأشخاص الأصحاء قد يعانون من آثار سلبية عند الإفراط في شرب القهوة، خصوصاً عند تجاوز 3 إلى 4 أكواب يومياً، منها اضطرابات في الجهاز الهضمي، زيادة معدل ضربات القلب، الاعتماد على الكافيين مع أعراض انسحاب، وضعف امتصاص الكالسيوم، ما قد يؤثر على صحة العظام على المدى الطويل.