طريقة عمل العدس الأصفر بالأرز صحيًا بدون زيت أو سمن

     
أخبار العصر             عدد المشاهدات : 54 مشاهده       تفاصيل الخبر       الصحافة نت
طريقة عمل العدس الأصفر بالأرز صحيًا بدون زيت أو سمن

مع تزايد الاهتمام بالتغذية الصحية، يبحث الكثيرون عن طرق مبتكرة لإعداد الأطباق التقليدية بطرق صحية. ومن بين هذه الأطباق، يبرز العدس الأصفر بالأرز كوجبة مصرية شهيرة بقيمتها الغذائية وسهولة تحضيرها.

الآن، يمكن الاستمتاع بهذه الوجبة دون الحاجة إلى إضافة الزيوت أو الدهون. هذه الطريقة تجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين أو أولئك الذين يسعون لتقليل السعرات الحرارية في نظامهم الغذائي.

لتحضير هذه الوصفة الصحية، يتم استخدام مكونات بسيطة مثل كوب من العدس الأصفر المجروش، ونصف كوب من الأرز المصري، وبصلة متوسطة الحجم، وفصين من الثوم، بالإضافة إلى التوابل كالملح والكمون والكركم.

تبدأ العملية بغسل العدس والأرز جيدًا، ثم يتم وضعهم في قدر مع البصل والثوم والجزر المبشور. يضاف الماء والتوابل، ويترك الخليط ليغلي على نار متوسطة، ثم تخفض الحرارة ويترك لينضج لمدة 25-30 دقيقة.

للحصول على قوام كريمي، يتم هرس الخليط قليلًا قبل التقديم. يقدم العدس الأصفر بالأرز ساخنًا مع الخبز البلدي أو المخللات أو السلطة الخضراء.

العدس الأصفر غني بالبروتين النباتي والألياف والحديد، مما يجعله بديلًا ممتازًا للحوم. هذه الوصفة الخالية من الزيوت مناسبة لأولئك الذين يتبعون حميات غذائية خاصة أو يسعون لتقليل الدهون في وجباتهم.

اخبار متعلقة


Google Newsstand تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news


تابعنا على يوتيوب

تابعنا على تويتر

تابعنا على تيليجرام

تابعنا على فيسبوك

محافظ البنك يحسم الأمر: الريال سيتعافى ويصل إلى هذا المستوى والأيام القادمة تحمل تباشير للمواطن

نيوز لاين | 661 قراءة 

عاجل : جماعة الحو ثي ستقوم بهذا الأمر عقب ساعة

كريتر سكاي | 659 قراءة 

ضربة قاصمة.. البنك المركزي يستعد لحرمان صنعاء من العملة الصعبة ويغلق آخر منافذ التحويلات الأجنبية

نيوز لاين | 531 قراءة 

شركة النفط تدهش المواطنين: دبة الغاز تنخفض 41% دفعة واحدة.. السعر الجديد

نيوز لاين | 498 قراءة 

الاطاحة بمحافظ محافظة محررة !

العربي نيوز | 402 قراءة 

خبير اقتصادي يكشف عن اول تحرك لصنعاء بشان تحسن الصرف في عدن

نيوز لاين | 380 قراءة 

الكشف عملية نهب منظمة في تحويل الأموال بين عدن وصنعاء

وطن نيوز | 369 قراءة 

القطيبي يمتثل ويغلق أبوابه الآن وسط قرارات نارية من المركزي بسحب تراخيص 7 شركات صرافة

نيوز لاين | 358 قراءة 

تعرف على أسعار صرف الريال اليمني صباح اليوم 5 أغسطس 2025

صوت العاصمة | 341 قراءة 

نشرة أسعار صرف العملات الأجنبية صباح اليوم 5 أغسطس 2025

عدن تايم | 250 قراءة