العسل اليمني يحصد جوائز عالمية مرموقة في مسابقة باريس الدولية

     
صوت العاصمة             عدد المشاهدات : 72 مشاهده       تفاصيل الخبر       الصحافة نت
العسل اليمني يحصد جوائز عالمية مرموقة في مسابقة باريس الدولية

حقق العسل اليمني إنجازًا باهرًا في "مسابقة باريس الدولية لجودة العسل 2025"، بحصوله على أربع جوائز رفيعة المستوى، شملت جائزتين بلاتينيتين، وهما الأعلى في المسابقة، وجائزتين ذهبيتين.

وقد أقيم حفل توزيع الجوائز لهذا العام في مدينة جدة السعودية، وذلك بعد نقله من باريس نظرًا للإقبال الكبير من المشاركين العرب.

وفاز عسل السدر الحضرمي وعسل السدر الصعدي بالجائزتين البلاتينيتين بعد حصولهما على تقييم ممتاز تراوح بين 95.5 و100 نقطة.

فيما حصد عسل السدر العصيمي وعسل السدر الجرداني جائزتين ذهبيتين.

وشارك في المسابقة أكثر من 285 عينة عسل من حوالي 22 دولة حول العالم.

وقد مثّل اليمن في هذا الحدث شركة "شيبا بييز"، وهي شركة ناشئة متخصصة في تسويق العسل اليمني بمعايير عالمية.

يُذكر أن العسل اليمني كان قد حقق حضورًا قويًا في العام الماضي، بفوزه بثلاث جوائز في "مسابقة لندن الدولية لجودة العسل 2024".

ووفقًا للمعلومات المتوفرة، جُمع عسل السدر الفائز بالجائزتين البلاتينيتين بالطرق التقليدية من خلايا طينية وخشبية من محافظتي حضرموت وصعدة.

أما عسل السدر العصيمي والجرداني الفائزان بالجائزتين الذهبيتين، فقد جُمعا من محافظتي عمران وشبوة على التوالي.

وقد خضعت جميع العينات المشاركة لتحاليل مخبرية دقيقة في باريس، قبل أن يتم تقييمها من قبل لجنة تحكيم تضم 12 خبيرًا دوليًا من مختلف الدول الأوروبية.

ويعتمد تقييم الجودة في المسابقة على معايير دقيقة تشمل اللون، النقاء، الرائحة، الملمس، النكهة، وجودة الطعم، من خلال اختبار "التذوّق الأعمى".

وعبر وليد الحريري، مؤسس شركة "شيبا بييز"، عن فخره بهذا الإنجاز، مؤكدًا أن هذا النجاح يعكس جودة العسل اليمني العالية وجهود النحّالين اليمنيين.

وأشار إلى أن هذه الجوائز ستساهم في تعزيز مكانة العسل اليمني في الأسواق الدولية ودعم قطاع تربية النحل في اليمن.

وأضاف الحريري أن "شيبا بييز" تهدف إلى الحفاظ على سلالات النحل المحلية ودعم النحّالين اليمنيين، وتسعى لتوثيق مصادر العسل اليمني لاعتماده عالميًا كمصدر مرجعي للجودة.

شارك

Google Newsstand تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news


تابعنا على يوتيوب

تابعنا على تويتر

تابعنا على تيليجرام

تابعنا على فيسبوك

إصابة العميد عدنان رزيق واستشهاد اثنين من مرافقيه في كمين حوثي غادر بتعز

حشد نت | 931 قراءة 

رسالة خطية غامضة من حاكم دبي تصل مكتب رئيس الوزراء اليمني... ما جاء فيها سيقلب الموازين!

جنوب العرب | 907 قراءة 

مصادر عسكرية لـ“برّان برس”: إصابة العميد عدنان رزيق ومقتل 2 من مرافقيه بانفجار عبوة ناسفة

بران برس | 659 قراءة 

من هو العميد عدنان رزيق الذي نجأ من محاولة إغتيال اليوم ؟ .. تفاصيل

يمن فويس | 556 قراءة 

أول تحرك لطارق صالح بعد محاولة اغتيال قائد اللواء الخامس حرس رئاسي في تعز

المشهد اليمني | 525 قراءة 

محكمة حوثية تقضي بإعدام طفل دافع عن نفسه من اعتداء جنسي

حشد نت | 522 قراءة 

بنك عدن يعلن صرف المرتبات

كريتر سكاي | 504 قراءة 

عاجل: توكل كرمان: سقوط تعز ومأرب بيد الحوثي بوابة لانهيار الجنوب خلال 48 ساعة

مأرب برس | 491 قراءة 

أنباء غير مؤكدة عن انشقاق قائد اللواء 62 حرس جمهوري وانضمامه لقوات الشرعية في مأرب

يني يمن | 469 قراءة 

ضبط شحنة أدوات تفجير وأجهزة اتصال تهدد الأمن الوطني في جمرك صرفيت الحدودي مع عُمان

حشد نت | 349 قراءة