العسل اليمني يحصد جوائز عالمية مرموقة في مسابقة باريس الدولية

     
موقع الأول             عدد المشاهدات : 55 مشاهده       تفاصيل الخبر       الصحافة نت
العسل اليمني يحصد جوائز عالمية مرموقة في مسابقة باريس الدولية

أخبار وتقارير

جدة / خاص:

حقق العسل اليمني إنجازًا باهرًا في "مسابقة باريس الدولية لجودة العسل 2025"، بحصوله على أربع جوائز رفيعة المستوى، شملت جائزتين بلاتينيتين، وهما الأعلى في المسابقة، وجائزتين ذهبيتين.

وقد أقيم حفل توزيع الجوائز لهذا العام في مدينة جدة السعودية، وذلك بعد نقله من باريس نظرًا للإقبال الكبير من المشاركين العرب.

وفاز عسل السدر الحضرمي وعسل السدر الصعدي بالجائزتين البلاتينيتين بعد حصولهما على تقييم ممتاز تراوح بين 95.5 و100 نقطة. 

فيما حصد عسل السدر العصيمي وعسل السدر الجرداني جائزتين ذهبيتين.

وشارك في المسابقة أكثر من 285 عينة عسل من حوالي 22 دولة حول العالم. 

وقد مثّل اليمن في هذا الحدث شركة "شيبا بييز"، وهي شركة ناشئة متخصصة في تسويق العسل اليمني بمعايير عالمية.

يُذكر أن العسل اليمني كان قد حقق حضورًا قويًا في العام الماضي، بفوزه بثلاث جوائز في "مسابقة لندن الدولية لجودة العسل 2024".

ووفقًا للمعلومات المتوفرة، جُمع عسل السدر الفائز بالجائزتين البلاتينيتين بالطرق التقليدية من خلايا طينية وخشبية من محافظتي حضرموت وصعدة. 

أما عسل السدر العصيمي والجرداني الفائزان بالجائزتين الذهبيتين، فقد جُمعا من محافظتي عمران وشبوة على التوالي.

وقد خضعت جميع العينات المشاركة لتحاليل مخبرية دقيقة في باريس، قبل أن يتم تقييمها من قبل لجنة تحكيم تضم 12 خبيرًا دوليًا من مختلف الدول الأوروبية.

ويعتمد تقييم الجودة في المسابقة على معايير دقيقة تشمل اللون، النقاء، الرائحة، الملمس، النكهة، وجودة الطعم، من خلال اختبار "التذوّق الأعمى".

وعبر وليد الحريري، مؤسس شركة "شيبا بييز"، عن فخره بهذا الإنجاز، مؤكدًا أن هذا النجاح يعكس جودة العسل اليمني العالية وجهود النحّالين اليمنيين. 

وأشار إلى أن هذه الجوائز ستساهم في تعزيز مكانة العسل اليمني في الأسواق الدولية ودعم قطاع تربية النحل في اليمن.

وأضاف الحريري أن "شيبا بييز" تهدف إلى الحفاظ على سلالات النحل المحلية ودعم النحّالين اليمنيين، وتسعى لتوثيق مصادر العسل اليمني لاعتماده عالميًا كمصدر مرجعي للجودة.


Google Newsstand تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news


تابعنا على يوتيوب

تابعنا على تويتر

تابعنا على تيليجرام

تابعنا على فيسبوك

لكي نفهم ماحدث في مارب وكيف انتهى...

يني يمن | 527 قراءة 

من المستشفى الى المذبحة .. الكشف عن تفاصيل وهوية مرتكب مجزرة مسجد برداع قتل واصاب عشرات المصلين

المشهد اليمني | 450 قراءة 

نعم القائد.. ونعم السند لعدن وأهلها

عدن تايم | 450 قراءة 

وزير الاوقاف يكشف حقيقة ماتعرض له الحجاج اليمنيين

جهينة يمن | 415 قراءة 

إغلاق طريق الضالع -صنعاء عقب حدوث هذا الأمر!

جهينة يمن | 391 قراءة 

بيان شديد اللهجة من السفارة الأمريكية في اليمن ضد مليشيات الحوثي الارهابية (تفاصيل)

الحكمة نت | 365 قراءة 

"اسرائيل" تعلن اختراق جماعة الحوثي !

جهينة يمن | 343 قراءة 

الرئيس العليمي يوجه اللواء العرادة بأمر عسكري هام

جهينة يمن | 337 قراءة 

سياسي يبث بشرى سارة حول تطورات الأوضاع السياسية باليمن

كريتر سكاي | 322 قراءة 

خرج من المستشفى ب٣ ساعات.. مختل عقليا يقتل ١٩ شخص داخل مسجد بهذه المحافظة

كريتر سكاي | 299 قراءة