1
في تصريح خاص، أكد المهندس حديد الماس، رئيس الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة، أن منتجات "شبيه الحليب المبخر" وغيرها من المنتجات المشابهة التي تم استبدال الدهن الحيواني فيها بدهن نباتي هي منتجات آمنة تماماً ولا تشكل أي خطر على صحة المستهلك.
وشدد الماس على أن ما يتم تداوله في وسائل التواصل الاجتماعي حول مغشوشية هذه المنتجات هو معلومات مغلوطة تهدف إلى إرباك المستهلكين.
وأوضح أن الهيئة سمحت بهذا الاستبدال بعد دراسات معمقة، وذلك لتوفير خيارات متنوعة للمستهلكين بأسعار تنافسية، مع التأكيد على ضرورة تغيير مسمى المنتج إلى "شبيه" لإبلاغ المستهلكين عن هذا التغيير.
ما هي فوائد استبدال الدهن الحيواني بدهن نباتي؟
توفير خيارات متنوعة:
يوفر هذا التغيير خيارات غذائية متنوعة تلبي احتياجات المستهلكين المختلفة، خاصة أولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية خاصة.
أسعار تنافسية:
عادة ما تكون المنتجات النباتية أقل تكلفة من المنتجات الحيوانية، مما يجعلها خياراً اقتصادياً للمستهلكين.
فوائد صحية محتملة:
بعض الدهون النباتية تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة والتي قد تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
كيف تختار المستهلك؟
يمكن للمستهلكين بسهولة التمييز بين المنتجات التي تحتوي على دهن حيواني وتلك التي تحتوي على دهن نباتي من خلال قراءة الملصق الموجود على العبوة.
فمنتجات "شبيه الحليب" وغيرها من المنتجات المشابهة ستحمل هذا الاسم بشكل واضح.
رسالة الهيئة للمستهلكين
تهيب الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس بجميع المواطنين عدم الانسياق وراء الشائعات والأخبار المغلوطة، والتأكد من المعلومات من مصادرها الرسمية.
وتؤكد الهيئة التزامها بضمان سلامة الغذاء وحماية حقوق المستهلكين.
تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news