عدن/ عدنان الجعفري
منحت جامعة عدن، اليوم الخميس، درجة الدكتوراة للباحثة عادلة محمد قايد الحميدي، من قسم الأحياء بكلية التربية – عدن، بعد مناقشة علنية لأطروحتها العلمية الموسومة بـ «تحديد مستوى التلوث الطفيلي للخضروات والفواكة المختارة في بعض أسواق مدينة عدن – اليمن».
وتكونت لجنة المناقشة التي تمت في قاعة الشاعر العيسي بكلية التربية عدن، من: أ.د. عادل جمعان عوض بن سعد – عضواً ومشرفاً علمياً (جامعة عدن)، وأ.د. عيظة علي عوض بن حميد – رئيساً ومناقشاً خارجياً (جامعة حضرموت)، و أ. مشارك د. نزيه محمد العبد علي – عضواً ومناقشاً داخلياً (جامعة عدن).
وبعد مناقشة مستفيضة ودفاع من قبل الباحثة عادلة الحميدي، قررت لجنة المناقشة قبول الأطروحة ومنح الباحثة شهادة الدكتوراة، مع إشادة لجنة المناقشة بالعمل المُنجز الكبير الذي نال إعجابهم، كون الدراسة تلامس حياة المواطنين بالشكل اليومي وتتعلق بصحتهم.
وأوصت الدراسة بـ«التثقيف الصحي الشامل لبائعي الخضار والفواكه والمستهلكين والمزارعين، ومراعاة المبدأ الأساسي للطعام والنظافة الشخصية، وغسل الخضار والفواكه جيدًا قبل الأكل، وغسل اليدين قبل تناول الطعام»..
إضافة إلى «ضرورة التزام بائعي الخضروات والفواكه بالطرق الصحيحة أثناء تعاملهم مع الخضروات والفواكه مثل (لبس القفازات واستخدام مياه نظيفة لغسل الخضروات والفواكه، وعدم غسل جميع الأصناف في إناء واحد)».
وجاء في الأطروحة أيضاً «ينبغي لقطاع الصحة العامة المحلي إنشاء نظام للمراقبة المستمرة لتلوث الخضار والفواكه المباعة في الأسواق المحلية، لضمان الالتزام الصارم بالمعايير، وإنشاء أسواق مغلقة وفي أماكن مناسبة، للتقليل من تلوث الخضروات والفواكه بالهواء الناقل لكثير من الأمراض الطفيلة».
حظيت المناقشة بحضور العديد من الأساتذة والأكاديميين والباحثين وزملاء وزميلات الباحثة، وعدد من أفراد أسرتها.
شارك هذا الموضوع:
Tweet
المزيد
Telegram
معجب بهذه:
إعجاب
تحميل...
مرتبط
تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news