‏يعتبر الجبن من منتجات الألبان المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، أبرزها البروتين.

‏أطعمة تحتوي على بروتين أكثر من البيض.. اعرفها

ما هي الأجبان الغنية بالبروتين؟ 1- البارميزان (10 جرام بروتين لكل أونصة) عند تناول أونصة واحدة من الجبن البارميزان، يحصل الجسم على جرعة جيدة من البروتين، تبلغ حوالي 10 جرامًا. كما يتميز بأنه قليل اللاكتوز.

2- الرومانو (9 جرام بروتين لكل أونصة) من أكثر الأجبان احتواءً على البروتينات، حيث يمد الجسم بـ9 جرامًا من البروتين لكل أونصة واحدة. ولكن يعاب عليه بأنه شديد الملوحة.

قد يهمك: أكثر من الدجاج- 6 أطعمة غنية بالبروتين

3- الجبن السويسري (8 جرام بروتين لكل أونصة) يحتوي الجبن السويسري على حوالي 8 جرامًا من البروتين لكل أونصة، فضلًا عن أنه قليل الكربوهيدرات نسبيًا، الأمر الذي يجعله من الأجبان الآمنة لمرضى السكري.

4- البروفولون (7 جرام بروتين لكل أونصة) يحصل الجسم عند تناول أونصة واحدة من الجبن البروفولون على ما يقرب من 7 جرامًا من البروتين. كما يحتوي على فيتامين B12، الذي يساهم في الحفاظ على نشاطك وحيويتك.

5- الجرويير (8.5 جرام بروتين لكل أونصة) يحتوي الجبن الجرويير على 8.5 جرامًا من البروتين لكل أونصة. كما يتميز بمذاقه اللذيذ واستخداماته المتعددة في الطهي.

قد يهمك أيضًا: الجبن للرجيم- 5 أنواع قد تساعدك على فقدان الوزن

6- الإيدام (7.1 جرام بروتين لكل أونصة) عند تناول أونصة واحدة من الجبن الإيدام، يحصل الجسم على 7.1 جرامًا من البروتين. ولتعزيز قيمته الغذائية، يُنصح بتناوله مع المكسرات أو الفاكهة أو الشوكولاتة الداكنة.

7- الجودة (أكثر من 7 جرام بروتين لكل أونصة) تحتوي الأونصة الواحدة من جبن الجودة على 7 جرامًا من البروتين أو أكثر قليلًا، الأمر الذي يجعله من الأجبان المناسبة للرياضيين.

8- الموزاريلا (7 جرام بروتين لكل أونصة) يحصل الجسم عند تناول أونصة واحدة من الجبن الموزاريلا قليل الدسم على ما يقرب من 7 جرامًا من البروتين، مع القليل من السعرات الحرارية والدهون.

3 أجبان ممنوعة في الكيتو دايت.. إليك الأنواع المسموح بها

9- الشيدر (6.8 جرام بروتين لكل أونصة) يتميز الجبن الشيدر باحتوائه على نسبة جيدة من البروتين، تقدر بحوالي 6.7 جرامًا لكل أونصة. يمكن تناوله مع التفاح أو برشه على البيض المخفوق أو المكرونة

10- كولبي (6.8 جرام بروتين لكل أونصة) يحتوي هذا الجبن على 6.8 جرامًا من البروتين لكل أونصة. مناسب لسندوتشات البرجر اللذيذة، بالإضافة إلى إمكانية تناوله مشويًا أ مع الكرفس المحمص والقليل من الحمص.