كشفت دراسة طبية صادمة عن وجود صلة بين تناول نوع معين من القهوة وزيادة خطر الإصابة بمرض "الضمور البقعي"، أحد أبرز أسباب فقدان البصر لدى كبار السن.
فبحسب البحث الذي أجراه علماء صينيون بناءً على بيانات وراثية من المملكة المتحدة وفنلندا، فإن الأشخاص الذين يفضلون القهوة سريعة التحضير (الفورية) معرضون للإصابة بهذا المرض التنكسي بمعدل يصل إلى 7 أضعاف مقارنة بشاربي الأنواع الأخرى من القهوة.
وأرجع الباحثون هذه النتائج إلى وجود مادة "الأكريلاميد" الكيميائية، التي تنتج أثناء تصنيع القهوة الفورية، وقد تتسرب إلى الدم وتُسبب تلفًا في شبكية العين، خاصة في المنطقة المسؤولة عن الرؤية المركزية الحادة.
ـ من هم الأكثر عرضة؟:
المصابون بالسمنة أو ارتفاع ضغط الدم.
المدخنون.
أصحاب العيون الزرقاء أو الخضراء (لقلة الصبغة الواقية).
من لديهم تاريخ عائلي بالمرض.
المصدر
مساحة نت ـ رزق أحمد
تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news
تحوّل حفل زفاف صخر علي عبدالله صالح، أصغر أبناء الرئيس الراحل علي عبدالله صالح، إلى مشهد استثنائي، ب
قرار حكومي صارم: حظر التعامل بالدولار والعملات الأجنبية في البيع والشراء والتعاقدات بالمناطق المحررة
قرار حكومي صارم: حظر التعامل بالدولار والعملات الأجنبية في البيع والشراء والتعاقدات بالمناطق المحررة
شكا عدد من السكان المحليين في العاصمة صنعاء ومناطق أخرى خاضعة لسيطرة جماعة الحوثي المصنفة دولياً في
دخل قرار منع دخول نبتة القات إلى المناطق الجنوبية حيز التنفيذ، حيث ضبطت قوات الأمن أول شحنة عند نقطة