فيما تتسارع الأبحاث الطبية حول الوقاية من أمراض القلب، برزت فاكهة خضراء شهيرة بوصفها "البطل الخفي" في مواجهة الكوليسترول الضار، وقد تكون، بحسب الخبراء، سلاحًا طبيعيًا فعّالًا لتنظيف الشرايين وتقوية عضلة القلب.

الكمثرى.. أكثر من مجرد فاكهة لذيذة:

ربما تتناولها دون أن تعرف قيمتها، لكن الكمثرى—تلك الفاكهة المقرمشة والمنعشة—تخبئ في قشرتها ومذاقها الحلو تركيبة قوية تحارب أحد أخطر أعداء الصحة: الكوليسترول منخفض الكثافة (LDL)، المعروف بلقب "القاتل الصامت".

كيف تحارب الكمثرى الكوليسترول؟

السرّ يكمن في مجموعة من المركبات الحيوية، أبرزها:

الفلافونويدات: تحسّن ضغط الدم وتحمي القلب من الالتهابات.

مضادات الأكسدة مثل الكيرسيتين: تساعد على تقليل الالتهاب ومنع تلف الخلايا.

البروسيانيدينات: تساهم في مرونة الأوعية الدموية وتقليل التصلب القلبي.

البكتين: ألياف ذائبة تنظّف الجسم من الكوليسترول قبل أن يُمتص.

وبحسب الرابطة الأمريكية للمتقاعدين (AARP)، الكمثرى تتفوّق على التفاح والبرتقال والليمون في قدرتها على خفض الكوليسترول السيئ وطرده من الجسم، ما يجعلها خيارًا مثاليًا في الأنظمة الغذائية الصحية.

نصائح للوقاية:

ينصح خبراء التغذية باتباع أسلوب حياة صحي يشمل:

الإكثار من تناول الفواكه والخضروات.

التقليل من الدهون المشبعة والكحول.

ممارسة الرياضة بانتظام.

الإقلاع عن التدخين.

تناول أدوية خفض الكوليسترول عند الحاجة.

تذكير مهم:

ارتفاع الكوليسترول قد لا يُظهر أي أعراض واضحة لسنوات، لكنه يتسلل إلى الجسم ويُهدد القلب والدماغ. لذا، الفحوصات الدورية واتباع نظام غذائي ذكي هما خط الدفاع الأول.

المصدر

مساحة نت ـ أمل علي