شمسان بوست / خاص:

حقق مزارعون يمنيون في محافظتي تعز وحجة إنجازًا زراعيًا جديدًا بزراعة فاكهة “جاك فروت” النادرة، التي تُعد من أغلى الفواكه في العالم. وتُعرف هذه الفاكهة بفوائدها الغذائية العالية، إذ تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى قوامها الذي يجعلها بديلاً نباتيًا للحوم في بعض الوصفات.

زراعة ناجحة رغم التحديات

تتميز “جاك فروت” بأنها فاكهة استوائية تحتاج إلى مناخ دافئ ورطوبة مناسبة، وهي ظروف لم تكن شائعة في بعض المناطق اليمنية، إلا أن المزارعين نجحوا في تهيئة بيئة مناسبة لزراعتها. وقد استخدم المزارعون أساليب ري حديثة وتقنيات زراعية متطورة لضمان نجاح زراعتها، خاصة في ظل التحديات المناخية والجفاف الذي يعاني منه القطاع الزراعي في اليمن.

جدوى اقتصادية وفرصة استثمارية

تُعتبر “جاك فروت” من الفواكه الفاخرة التي تحظى بطلب مرتفع في الأسواق العالمية، حيث يصل سعرها إلى مستويات مرتفعة مقارنة بغيرها من الفواكه. ويمثل نجاح زراعتها في اليمن فرصة اقتصادية كبيرة، سواء من حيث توفير منتج جديد للأسواق المحلية أو فتح أبواب للتصدير إلى الأسواق الخارجية، ما قد يسهم في دعم الاقتصاد الزراعي وتعزيز دخل المزارعين.

مستقبل واعد للزراعة اليمنية

يأمل المزارعون في أن تكون هذه الخطوة بداية لتوسيع زراعة الفواكه النادرة ذات القيمة الاقتصادية العالية في اليمن، مما يسهم في تنويع المحاصيل الزراعية وتعزيز الأمن الغذائي في البلاد. كما أن نجاح زراعة “جاك فروت” قد يشجع على استقدام مزيد من الأصناف الاستوائية ذات العائد المرتفع، مما يفتح المجال أمام نهضة زراعية جديدة.