أفادت تقارير صحية أن توقيت تناول الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون يؤثر بشكل مباشر على استفادة الجسم من عناصرها الغذائية، خصوصاً فيتامين “سي” الذي يعزز المناعة ويساعد في امتصاص الحديد.
ويُعد تناولها في ساعات الصباح خياراً مناسباً لزيادة الامتصاص، خاصة عند تناولها على معدة فارغة، مع التنويه إلى أن الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء يُفضل لهم تناولها بعد الطعام لتجنب تهيج المعدة.
كما يُنصح بتجنب تناول الحمضيات قبل النوم، في حين يمكن تعزيز فوائدها عند دمجها مع الأطعمة الغنية بالحديد للوقاية من فقر الدم.
تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news