تُعد السمنة واحدة من أكبر الأزمات الصحية في العالم، وتشكل عامل خطر رئيساً للإصابة بالأمراض المزمنة الخطيرة، مثل: السكري، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، والأوعية الدموية، فضلاً عن بعض أنواع السرطان.
وأظهر تقرير منظمة الصحة العالمية، الصادر في مايو 2025، أن نحو 35 مليون طفل دون سن الخامسة يعانون من زيادة الوزن حول العالم بحلول العام 2024، بينما يُقدر الاتحاد العالمي لأمراض القلب أن عدد الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والسُّمنة يبلغ نحو 2.3 مليار طفل عالمياً.
وقالت: "تنتج السُّمنة عن الطاقة الغذائية الزائدة من أنماط الاستهلاك غير الصحية، وانخفاض مستويات الطاقة الناتج عن قلة النشاط البدني".
وحول سبل مكافحة السُّمنة، شددت الدكتورة سريدهار على أهمية النظام الغذائي المتوازن وممارسة الرياضة، قائلةً: "من خلال تجنب الأطعمة غير الصحية، وتناول أطعمة مغذية، يمكن التحكم في الوزن والعودة إلى مؤشر كتلة الجسم الصحي".
وقدمت خبيرة التغذية توصيات غذائية مفصلة، شملت تناول بذور الشيا الغنية بالألياف، والأسماك، مثل: السلمون، والسردين، والتونة الغنية بأحماض أوميغا 3، والخضراوات الورقية الداكنة، والحبوب الكاملة، وبياض البيض والأفوكادو، لتحقيق شعور بالشبع وتغطية الاحتياجات الغذائية الأساسية من الألياف ومضادات الأكسدة والدهون الصحية.
كما شددت على أهمية السيطرة على الشهية لتجنب الإفراط في تناول الطعام، موصيةً بالخضراوات الورقية، مثل: السبانخ، والكرنب، والبروكلي، والقرنبيط، إضافة إلى الفاصولياء والعدس والمكسرات باعتدال، لمساعدة الجسم على الشعور بالشبع والمساهمة في إنقاص الوزن.
وأكدت أيضاً ضرورة تناول كمية كافية من البروتين، مشيرة إلى أن اللحوم قليلة الدهون، وصدور الدجاج توفر البروتين والحديد بنسب منخفضة من الدهون المشبعة، كما يمكن إضافة الجبن القريش لإشباع المعدة، وتحقيق توازن غذائي صحي.
تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news