ألياف ومعادن وحماية من الأمراض.. وزارة الصحة تكشف 4 فوائد للبقوليات

كشفت وزارة الصحة والسكان عن 4 فوائد للبقوليات (الفول - العدس الأصفر - الفاصوليا البيضاء - الحمرة - اللوبيا - الترمس) والتى تشمل:

آ 

1. تحتوى على نسبة عالية من الحلزونات المهمة للجسم.

آ 

آ 

آ 

آ 

آ 

آ 

آ 

2. مصدر غذائي جيد للألياف يعزز صحة الجهاز الهضمي.

آ 

3. يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وأنواع عديدة من السرطان.

آ 

4. مصدر مهم للمعادن (مثل: الحديد والبوتاسيوم والماغنسيوم والسيلينيوم