آ
إذا كنت من محبي البطاطا البيضاء، فقد حان الوقت لإعادة التفكير في اختياراتك الغذائية.
آ
تُعد البطاطا الحلوة خيارًا غذائيًا أكثر فائدة، حيث تحتوي على نسبة أعلى من الفيتامينات والمعادن، بينما تتميز بانخفاض عدد السعرات الحرارية والكربوهيدرات مقارنة بالبطاطا البيضاء.
آ
البطاطا الحلوة غنية بفيتامين A الضروري لصحة العينين، وتعزز الجهاز المناعي، وتحتوي على الألياف التي تحسن عملية الهضم وتساعد في الشعور بالشبع لفترات أطول.
آ
كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات وتعزز صحة القلب.
آ
أما من حيث السعرات الحرارية، فإن كوبًا واحدًا من البطاطا الحلوة يحتوي على نحو 112 سعرة حرارية، بينما يحتوي الكوب نفسه من البطاطا البيضاء على 130 سعرة حرارية.
آ
كما أن نسبة الكربوهيدرات في البطاطا الحلوة أقل، مما يجعلها خيارًا أفضل للراغبين في تقليل استهلاكهم من الكربوهيدرات.
آ
لذا، سواء كنت تبحث عن غذاء صحي أكثر أو ترغب في تحسين نظامك الغذائي، فإن البطاطا الحلوة تعد خيارًا مثاليًا يستحق التجربة.
آ
آ
تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news