كشف مختص عن طريقة لتناول الخبز والأرز بدون ارتفاع السكري أو الإنسولين بشكل مبالغ فيه، وأيضا كيفية الحد من عملية امتصاص الجسم للكاربوهيدرات.
وقال خلال مقطع فيديو: "نضع الأرز والخبز داخل الفريزر لمدة تتراوح من 12 ل 18 ساعة، وبعد ذلك نعيد تسخينه عند تناوله"، مشيرا إلى أن هذه الطريقة تحد من عملية امتصاص النشا.
وأضاف: " يمكنكم إجراء تجربة بسيطة وتناول الأرز قبل تجميده وبعد ساعتين نقيس السكر بالدم وتناول الأرز بعد تجميده وبعد ساعتين نقيس معدل السكر بالدم وسنجد فرق واضح".
تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news