دراسة تحذر من مشاهدة برامج الطبخ

دراسة تحذر من مشاهدة برامج الطبخ

دراسة تحذر من مشاهدة برامج الطبخ المجلة الطبية&#; كشفت دراسة بريطانية جديدة أن مشاهدة الطهاة في برامج الطبخ التلفزيونية، يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام. وأوضحت الدارسة أن عدد كبير من المشاهدين يقبلون على مشاهدة برامج الطبخ مثل &#;ماستر شيف&#; .. دون أن يدركوا أن هذه البرامج طريقهم لزيادة وزنهم والتعرض لخطر الإصابة بالسمنة، وفقاً لصحيفة &#;ديلي ميل&#; البريطانية. قد يهمك..أسباب التسمم الغذائي وطرق الوقاية منه ودرس باحثو جامعة ساري البريطانية تأثير مشاهدة شخص ما يحضر الطعام.. ويعدد الوجبات الخاصة، على سلوك تناول الطعام لدى متطوعة. وتم تقسيم المشاركات إلى مجموعات، وأعطيت كل مجموعة واحداً من أنشطة بشكل عشوائي.. مدة كل منها دقائق (تضمنت جميعها تناول كمية معينة من لفائف الجبن). وتنوعت الأنشطة الـ ما بين مشاهدة مقطع فيديو لطاهي يصنع لفائف الجبن، أو أن يصنعن بأنفسهن هذه اللفائف خطوة بخطوة.. أو القيام بمهمة تلوين قبل إعطائهن الطعام. ثم يأتي دور المجموعة الرابعة (المجموعة الضابطة)، والتي أعطيت شطيرة لتناولها على الفور دون الانتظار لمدة دقائق. إقرأ أيضاً..الدكتور السباعي يحذر اليمنيين من أكل الجراد وكنتيجة للدراسة، وجد الفريق البحثي المسؤول، أن المتطوعات اللائي يشاهدن الطعام أثناء إعداده.. يأكلن ٪ أكثر ممن شاركن في نشاط الإلهاء (التلوين). وقاس الباحثون البريطانيون رغبة المتطوعات في تناول الطعام بواسطة مجموعة من الاستبيانات قبل وبعد النشاط المخصص لهن.. ثم طُلب منهن أكل إما الشطيرة المعدة بأنفسهن أو أخرى مشابهة. ووجد مؤلفو الدراسة أن المجموعة التي كان عليها تلوين صورة (غير محتوية على عناصر غذائية)، أكلت كمية أقل من بين المجموعات الـ. خلصت الدراسة إلى أن المشاركات ممن شاهدن فيديو تحضير الطعام، أكلن ٪ أكثر من... دراسة تحذر من مشاهدة برامج الطبخ المجلة الطبية.

جاري تحميل المحتوى .. الرجاء الانتظار